【キエーロ】 土を使った生ごみ処理の勧め


 カビが生えてきた「カビの話」 


【生ごみにカビが生えてきた】
「大変~!生ごみにカビが生えてきた!」
大丈夫、上手く発酵(分解)している証拠です。


【カビも分解者の一人】
カビは、不衛生な真菌のイメージが強いですが、酒、味噌、醤油、納豆、チーズ、パン、ビール、ワインなど、食品としても存在しています。
食品を分解する役目を持っている一人であり、ミミズなどもその分解者の一人なのです。






[Kiero] Recommendation of kitchen waste disposal using soil
 "Mold story" where mold has grown 


[Mold has grown on kitchen waste]
"It's hard! Mold has grown on the kitchen waste!"
It's okay, it's proof that it's fermenting (decomposing) well.


[Mold is also one of the decomposers]
Mold has a strong image of an unsanitary fungus, but it also exists as food such as sake, miso, soy sauce, natto, cheese, bread, beer, and wine.
One person has the role of decomposing food, and earthworms are one of the decomposers.






 (C)SHOUKO YAMADA